Mùa nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho người nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei), đặc biệt là nguy cơ tôm bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh và chậm tăng trưởng. Để đảm bảo tôm phát triển ổn định và đạt năng suất cao, người nuôi cần nắm vững những nguyên tắc chăm sóc tôm thẻ mùa nắng.
Cách chăm sóc tôm thẻ mùa nắng nóng
Quản lý nhiệt độ ao nuôi
- Duy trì mức nước cao: Đảm bảo mức nước trong ao luôn từ 1,2 – 1,5 mét giúp giảm biên độ nhiệt.
- Dùng bạt che ao: Sử dụng vật liệu che phủ một phần ao giúp hạn chế nhiệt độ tăng cao và chống bay hơi nước.
- Tạo màu nước ốn định: Duy trì màu nước xanh nhẹ với độ trong khoảng 30-40 cm, giúp giảm bức xạ, giữ nhiệt độ ổn định.
Kiểm soát chất lượng nước
- Theo dõi các chỉ số môi trường: Đo nhiệt độ (28-32°C), độ mặn (5-25 ppt), pH (7,5-8,5), oxy hòa tan (≥4 mg/l) ít nhất 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều.
- Tăng cường oxy: Bật quạt nước 24/24h nếu nhiệt độ cao hoặc oxy thấp; bổ sung máy sục khí hoặc sục bơm oxy nếu cần thiết.
- Siphon đáy ao định kỳ: Thực hiện 1-2 lần/tuần và kèm theo dõi tạo để ngăn ngừa vi khuẩn có hại.
Xem thêm: Sử Dụng Hố Siphon Hiệu Quả Trong Nuôi Tôm Siêu Thâm Canh
Dinh dưỡng cho tôm
- Chọn thức ăn chất lượng cao: Thức ăn có hàm lượng đạm cao (35-42%), có bổ sung enzyme hỗ trợ tiêu hóa.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Trộn vitamin C, E, khoáng premix vào thức ăn hàng ngày để giúm tôm chống sốc nhiệt, tăng đề kháng.
- Hạn chế dùng thức ăn thừa: Quản lý lượng thức ăn chặt chẽ, tránh thừa thức ăn làmy ô nhiễm môi trường nước ao.
Phòng bệnh trong mùa nắng nóng
- Sử dụng chế phẩm sinh học định kỳ: Sử dụng các chế phẩm chứa vi khuẩn có lợi (Bacillus sp., Lactobacillus sp.) để cân bằng hệ vi sinh trong ao.
- Theo dõi dấu hiệu bệnh hàng ngày: Quan sát màu sắc, tập tính và sự tiêu thụ thức ăn của tôm để phát hiện bệnh sớm.
Quản lý mật độ và đầu vào giống
- Thả nuôi mật độ vừa phải: Mật độ lý tưởng 80-120 con/m2.
- Giống tôm chất lượng: Chọn giống từ nhà cung cấp uy tín, kiểm dịch bệnh trước khi thả vào.
- Giai đoạn ương giống: Tối thiểu 25-30 ngày trước khi chuyển sang ao nuôi.
Chăm sóc tôm thẻ mùa nắng nóng đòi hỏi sự tận tâm, am hiểu kỹ thuật và linh hoạt trong quản lý. Thực hiện đúng các biện pháp quản lý môi trường và dinh dưỡng sẽ đem lại vụ nuôi bền vững, tăng lợi nhuận và hạn chế rủi ro.
