Khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR là yếu tố then chốt trong quản lý thức ăn, nhưng lại thường bị người nuôi xem nhẹ. Trên thực tế, cho ăn đúng thời điểm không chỉ giúp tôm bắt mồi tốt hơn mà còn giảm thất thoát thức ăn, hạn chế ô nhiễm đáy ao và cải thiện rõ rệt hệ số FCR.

Vậy tôm ăn mạnh nhất vào thời điểm nào trong ngày và làm sao để tận dụng tối đa các khung giờ này?

Vì sao khung giờ cho ăn ảnh hưởng đến hệ số FCR?

Hệ số FCR (Feed Conversion Ratio) phản ánh mức độ hiệu quả sử dụng thức ăn của tôm. FCR cao thường do:

• Tôm ăn yếu nhưng vẫn cho ăn nhiều
• Thức ăn dư thừa, tan rã
• Tôm stress, môi trường không phù hợp

Trong đó, cho ăn sai thời điểm khiến thức ăn không được tôm tiêu thụ hết, làm FCR tăng dù khẩu phần không thay đổi.

Đặc điểm tập tính ăn của tôm nuôi

Tôm thẻ chân trắng và tôm sú đều có đặc điểm:

• Hoạt động kiếm ăn mạnh khi ánh sáng yếu
• Ít ăn khi nhiệt độ nước quá cao
• Rất nhạy cảm với oxy hòa tan (DO)

Do đó, tôm không ăn đều suốt cả ngày mà tập trung vào một số khung giờ nhất định.

Các khung giờ tôm ăn mạnh nhất trong ngày

Khung giờ sáng sớm (5h – 8h)

Đây là khung giờ vàng đầu tiên:

• Nhiệt độ nước ổn định
• DO ở mức khá sau quạt nước ban đêm
• Tôm vừa kết thúc giai đoạn nghỉ

Tôm bắt mồi tốt, ăn đều, ít tranh mồi

Nên chiếm 20–25% tổng lượng thức ăn ngày

Khung giờ chiều mát (16h – 18h)

Đây là thời điểm tôm bắt đầu ăn mạnh trở lại:

• Nhiệt độ nước giảm dần
• Ánh sáng yếu hơn
• Tôm chuẩn bị bước vào giai đoạn hoạt động ban đêm

Thức ăn dễ được tiêu thụ hết

Nên chiếm 25–30% khẩu phần ngày

Khung giờ tối và đêm (20h – 24h) – Quan trọng nhất

Đây là khung giờ tôm ăn mạnh nhất:

• Ánh sáng yếu hoặc không có ánh sáng
• Tôm hoạt động mạnh, bò đáy nhiều
• Khả năng bắt mồi cao nhất trong ngày

Đây là thời điểm quyết định FCR thấp hay cao

Nên chiếm 40–50% tổng lượng thức ăn

Những khung giờ nên hạn chế cho ăn

Giữa trưa (11h – 14h)

• Nhiệt độ nước cao
• DO tầng đáy thấp
• Tôm stress, ăn yếu

Cho ăn thời điểm này dễ gây:

• Dư thức ăn
• Ô nhiễm đáy
• FCR tăng nhanh

Nếu bắt buộc cho ăn, chỉ nên cho rất ít hoặc bỏ cữ.

Điều chỉnh khung giờ theo từng giai đoạn nuôi

Giai đoạn tôm nhỏ (1–30 ngày)

• Chia nhiều cữ nhỏ
• Tập trung sáng sớm và chiều mát
• Hạn chế dồn thức ăn ban đêm quá nhiều

Giai đoạn tôm lớn (sau 30 ngày)

• Tăng mạnh cữ tối và đêm
• Giảm cữ ban ngày
• Theo dõi sàng ăn chặt chẽ

Kết hợp khung giờ cho ăn để giảm FCR hiệu quả

Để tận dụng tối đa khung giờ tôm ăn mạnh, người nuôi nên:

• Cho ăn theo sàng, không cho cảm tính
• Điều chỉnh lượng ăn theo thời tiết – DO – sức khỏe tôm
• Không tăng lượng ăn nếu sàng còn dư
• Kết hợp quạt nước hợp lý trước và sau cữ ăn đêm

Nhiều ao nuôi áp dụng tốt khung giờ cho ăn đã giúp:

• Giảm FCR từ 1.4 xuống 1.2–1.25
• Tôm lớn nhanh, đáy ao sạch hơn

Việc xác định đúng khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR là giải pháp đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất lớn trong nuôi tôm. Thay vì chỉ tập trung vào loại thức ăn, người nuôi cần chú trọng thời điểm cho ăn, đặc biệt là buổi tối và ban đêm, để tối ưu chi phí và nâng cao lợi nhuận.