Hướng Dẫn Kỹ Thuật Nuôi Lươn Có Bùn Tự Nhiên Hiệu Quả Tại Nhà

Nuôi lươn có bùn là phương pháp truyền thống mô phỏng môi trường sống tự nhiên của lươn. Mặc dù đòi hỏi nhiều công chăm sóc và quản lý kỹ lưỡng hơn so với mô hình không bùn, nhưng mô hình này vẫn được nhiều hộ dân và trang trại ưa chuộng nhờ khả năng sinh trưởng nhanh, ít tốn chi phí đầu tư ban đầu.

Bài viết dưới đây Tân Huy Hoàng Group sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình kỹ thuật nuôi lươn có bùn từ A đến Z.

Ưu Điểm Của Nuôi Lươn Có Bùn

• Mô phỏng sát với thực tế môi trường tự nhiên → lươn dễ thích nghi và phát triển.
• Ít bị stress, khả năng kháng bệnh tốt.
• Giảm chi phí làm bể nuôi, giá thể trú ẩn không cần nhiều.
• Có thể áp dụng nuôi trong ao đất, ruộng, hoặc bể xi măng có lót bùn.

Xem thêm: Kỹ Thuật Nuôi Lươn Không Bùn Hiệu Quả

Chuẩn Bị Ao/Bể Nuôi Lươn

Loại ao

Ao đất hoặc bể xi măng, bể nhựa lớn đều có thể dùng.

Diện tích tùy theo quy mô, thường từ 10–100 m².

Xử lý bể/ao trước khi thả nuôi

• Dọn sạch cỏ dại, rác, cá tạp, ốc…
• Tẩy ao bằng vôi CaO (7–10 kg/100 m²), để phơi đáy 5–7 ngày.
• Cấp nước sạch, để lắng 2–3 ngày rồi mới cho bùn vào.

Tạo lớp bùn

• Dày từ 5–10cm là lý tưởng.
• Bùn nên là loại mịn, sạch, không có khí độc, có thể lấy từ ruộng hoặc ao tự nhiên.
• Nên thay mới định kỳ 1–2 lần mỗi vụ nếu bùn bị ô nhiễm.

Chọn Giống Lươn

• Lươn giống khỏe mạnh, đều cỡ (10–15g/con), không bị trầy xước hay mất nhớt.
• Nên chọn lươn nhân tạo đã được thuần hóa, tỷ lệ sống cao.
• Trước khi thả, nên tắm lươn bằng nước muối loãng (2–3%) trong 3–5 phút để sát trùng.

Mật Độ Nuôi

Mật độ khuyến nghị: 80–120 con/m² tùy theo điều kiện quản lý và nguồn nước.

Ao sâu khoảng 0.8–1.2m, mực nước duy trì 30–40cm.

Thức Ăn Và Cách Cho Ăn

Thức ăn nuôi lươn có bùn

• Cá tạp, ốc bươu vàng xay nhuyễn, ruột động vật,… được nấu chín là nguồn thức ăn chính.
• Có thể bổ sung thức ăn viên công nghiệp (đạm 35–40%).
• Kết hợp thêm vitamin, men vi sinh để tăng sức đề kháng.

Cách cho ăn

• Cho ăn 1–2 lần/ngày, vào sáng sớm và chiều mát.
• Rải thức ăn tại các góc cố định để theo dõi sức ăn.
• Tránh cho ăn dư để hạn chế ô nhiễm bùn đáy.

Quản Lý Môi Trường Nước

• Thay nước định kỳ 2–3 lần/tuần, mỗi lần 30–40%.
• Hạn chế xáo trộn lớp bùn đáy.
• Dùng men vi sinh xử lý đáy ao định kỳ để phân hủy chất thải.
• Giữ pH ở mức 6.5–7.5, oxy hòa tan trên 3mg/l.

Hiệu Quả Kinh Tế

• Thời gian nuôi: 6–8 tháng tùy tốc độ phát triển.
• Tỷ lệ sống: 65–80% nếu chăm sóc tốt.
• Năng suất: 100–150 kg/100 m²/vụ.
• Lãi ròng có thể đạt 20–40 triệu đồng/vụ tùy quy mô và giá bán.

Phòng Và Trị Bệnh

Bệnh thường gặp: Viêm ruột, loét da, bệnh do vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng…

Biện pháp phòng bệnh:

• Không cho ăn thức ăn ôi thiu, duy trì bùn và nước sạch.
• Định kỳ bổ sung men tiêu hóa, vitamin C, tỏi vào thức ăn.
• Tắm lươn bằng nước muối hoặc thuốc sát trùng nhẹ nếu phát hiện bệnh.
• Tránh thay đổi đột ngột nhiệt độ, pH.

Nuôi lươn có bùn là mô hình quen thuộc, chi phí đầu tư thấp nhưng mang lại hiệu quả cao nếu nắm vững kỹ thuật. Việc chú trọng chọn giống tốt, duy trì môi trường bùn sạch, thức ăn phù hợp và phòng bệnh đúng cách sẽ quyết định thành công của vụ nuôi.