Trong quá trình nuôi tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng, việc bổ sung muối trong ao nuôi tôm không chỉ giúp ổn định môi trường nước mà còn hỗ trợ sức khỏe và hệ miễn dịch của tôm. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn chưa hiểu rõ vai trò thực sự của muối, dẫn đến việc sử dụng sai cách, ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ tại sao cần bổ sung muối, liều lượng bao nhiêu là đủ và cách sử dụng an toàn, hiệu quả nhất.
Mục Lục
Tác dụng của muối trong ao nuôi tôm
Muối là thành phần tự nhiên có trong nước biển, giúp ổn định áp suất thẩm thấu và cân bằng ion trong cơ thể tôm. Trong các ao nuôi tôm thẻ chân trắng, bổ sung muối trong ao nuôi tôm mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

- Giúp tôm thích nghi với biến động môi trường: Khi độ mặn trong ao dao động mạnh, bổ sung muối giúp tôm ổn định sinh lý, hạn chế sốc môi trường.
- Hỗ trợ phòng bệnh: Muối giúp ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Vibrio, nấm và ký sinh trùng bám trên vỏ, mang, ruột tôm.
- Tăng sức đề kháng: Muối giúp cải thiện hệ miễn dịch, đặc biệt trong giai đoạn thời tiết thay đổi hoặc sau khi tôm bị sốc.
- Cân bằng hệ vi sinh đường ruột: Ở nồng độ thích hợp, muối giúp tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển, hỗ trợ tiêu hóa.
- Giúp tôm lột xác thuận lợi hơn: Muối giúp quá trình trao đổi ion canxi – magie diễn ra ổn định, hỗ trợ quá trình hình thành vỏ mới.
Khi nào nên bổ sung muối trong ao nuôi tôm
Bổ sung muối trong ao nuôi tôm nên thực hiện trong các trường hợp sau:
- Sau khi thay nước hoặc mưa lớn làm giảm độ mặn.
- Khi tôm có dấu hiệu lờ đờ, giảm ăn, cong thân hoặc nổi đầu.
- Giai đoạn đầu vụ, khi mới thả giống vào ao nước ngọt.
- Khi phát hiện bệnh đường ruột, ký sinh trùng hoặc nấm mang.
- Trước và sau khi tôm lột xác để hỗ trợ tái tạo vỏ.
Xem thêm: Postbiotic – Giải pháp mới trong quản lý đường ruột tôm thẻ chân trắng
Liều lượng sử dụng muối trong ao nuôi tôm

Liều lượng bổ sung muối trong ao nuôi tôm phụ thuộc vào độ mặn hiện tại và mục tiêu điều chỉnh.Thông thường:
- Tăng độ mặn: 100 kg muối cho 1.000 m³ nước giúp tăng khoảng 1‰ độ mặn.
- Phòng bệnh định kỳ: 2 – 3 kg muối/m³ nước (hòa tan đều, sử dụng 1 – 2 lần/tuần).
- Tắm muối cho tôm giống: Dùng dung dịch muối 10 – 20‰, tắm 5 – 10 phút trước khi thả.
- Xử lý bệnh: Khi tôm yếu, có thể tạt 20 – 30 kg muối/1.000 m³ nước kết hợp men vi sinh hoặc khoáng.
Lưu ý: Không nên tăng độ mặn quá nhanh (>3‰/ngày), vì có thể gây sốc thẩm thấu khiến tôm chết hàng loạt.
Cách bổ sung muối trong ao nuôi tôm hiệu quả
- Hòa tan muối trước khi tạt để tránh lắng đọng và sốc cục bộ.
- Chia nhỏ lượng muối và bổ sung muối trong ao nuôi tôm nhiều lần trong ngày thay vì tạt một lần.
- Kết hợp với khoáng chất và men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh ao và đường ruột.
- Không dùng muối chứa tạp chất hoặc i-ốt, vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tôm và vi sinh.
- Trong hệ thống nuôi tuần hoàn RAS hoặc Biofloc, muối nên được kiểm tra bằng máy đo để đảm bảo ổn định nồng độ.
Việc bổ sung muối trong ao nuôi tôm là kỹ thuật đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao trong phòng bệnh, tăng sức đề kháng và ổn định môi trường nuôi. Tuy nhiên, người nuôi cần sử dụng đúng liều lượng, đúng thời điểm và nên kết hợp với các biện pháp quản lý nước, vi sinh, khoáng chất để đạt hiệu quả tối ưu.
Tối ưu hóa việc dùng muối đúng cách sẽ giúp tôm phát triển nhanh, vỏ bóng đẹp, tăng năng suất và lợi nhuận bền vững.




